কুদরাতি প্রিমিয়াম দেশি গাওয়া ঘি (Deshi Ghee Premium) বাংলাদেশে খাঁটি ও প্রাকৃতিক ঘি খুঁজছেন যারা, তাদের জন্য একটি বিশ্বস্ত পছন্দ। দেশি গরুর উন্নতমানের দুধের ক্রিম থেকে ঐতিহ্যবাহী পদ্ধতিতে কাঠের চুলায় তাপ নিয়ন্ত্রণে প্রস্তুত এই ঘি দানাদার গঠন, হালকা হলুদ রঙ এবং সমৃদ্ধ প্রাকৃতিক ঘ্রাণে অনন্য। এতে কোনো প্রিজারভেটিভ বা কৃত্রিম রং নেই, ফলে এর স্বাদ ও বিশুদ্ধতা অক্ষুণ্ণ থাকে। রান্না, ভাত, খিচুড়ি বা বিভিন্ন মিষ্টান্নে এটি খাঁটি দেশি ঐতিহ্যের স্বাদ যোগ করে। ৫০০ গ্রাম ও ১ কেজি ফুড গ্রেড প্লাস্টিক জারে আমরা সরাসরি গ্রাহকের কাছে পৌঁছে দিচ্ছি, যা নিরাপদ সংরক্ষণ ও দৈনন্দিন ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত।
কুদরাতি প্রিমিয়াম গাওয়া ঘি ১০০% খাঁটি গরুর দুধের ক্রিম (মালাই) থেকে ঐতিহ্যবাহী ধীর আঁচে প্রস্তুত করা হয়। এতে কোনো কৃত্রিম রং, প্রিজারভেটিভ বা অ্যাডেড ফ্লেভার নেই। ঘন সোনালি রঙ, সমৃদ্ধ ঘ্রাণ ও মসৃণ টেক্সচার কুদরাতি প্রিমিয়াম গাওয়া ঘিকে করে তুলেছে অনন্য।
ঘি ইসলামী ঐতিহ্যে বরকতময় খাদ্য হিসেবে বিবেচিত। প্রাচীনকাল থেকে আরব ও উপমহাদেশে এটি পুষ্টি, শক্তি ও চিকিৎসাগত উপকারের জন্য ব্যবহৃত হয়ে আসছে।
রাসূলুল্লাহ ﷺ বলেছেন: “আল্লাহ তোমাদের উপর মাখন (ঘি) ও দুধে বরকত রেখেছেন।” (তিরমিজি, হাদিস: ১৮৪৫)
ইসলামী ইতিহাসে ঘি শুধু রান্নার উপাদান নয়, বরং চিকিৎসা, ত্বক ও চুলের যত্ন এবং ইবাদতের সময় শক্তি ও সুস্থতা বজায় রাখার জন্যও ব্যবহৃত হয়েছে।
কুদরাতি প্রিমিয়াম গাওয়া ঘি তাই শুধু স্বাদের উপাদান নয়, এটি সুন্নাহভিত্তিক পুষ্টির উৎস যা দৈনন্দিন জীবনে স্বাস্থ্য ও বরকত যোগ করে।
| Basic Product Information | |
|---|---|
| Product Name | কুদরাতি প্রিমিয়াম গাওয়া ঘি (Kudrati Premium Gawa Ghee) |
| Product Category | Ghee & Dairy (ঘি ও ডেইরি) |
| Brand Name | Kudrati (কুদরাতি) |
| Product Code | QW0133 |
| SKU (Weight/ Volume) | 500 g / 1 Kg |
| Nutritional Information (Per 100 g) | |
| • এনার্জি (Energy): ৮৮৪ ক্যালরি • কার্বোহাইড্রেট (Carbohydrates): ০ গ্রাম – চিনি (Sugars): ০ গ্রাম • প্রোটিন (Protein): ০ গ্রাম • কোলেস্টেরল (Cholesterol): ২৫৬ মি.গ্রা • সোডিয়াম (Sodium): ০ মি.গ্রা • মোট ফ্যাট (Total Fat): ৯৯.৮ গ্রাম – স্যাচুরেটেড ফ্যাট: ৬২ গ্রাম – মনোআনস্যাচুরেটেড ফ্যাট: ২৯ গ্রাম – পলিআনস্যাচুরেটেড ফ্যাট: ৪ গ্রাম – ট্রান্স ফ্যাট: ০ গ্রাম • ভিটামিন A: ৩০৬৯ IU (৩৪% DV) • ভিটামিন D: ১১ IU • ভিটামিন E: ২.৮ মি.গ্রা • ভিটামিন K: ৮.৬ µg • ক্যালসিয়াম: ৪ মি.গ্রা • ফসফরাস: ৩ মি.গ্রা • পটাশিয়াম: ১ মি.গ্রা |
|
| Dietary Considerations | |
| ✅ লো কার্ব (Low Carb) – কিটো, প্যালিও বা লো-কার্ব ডায়েটের জন্য উপযোগী ✅ হাই ফ্যাট (Healthy Fat Source) – হার্ট ও মস্তিষ্কের জন্য উপকারী ✅ গ্লুটেন-ফ্রি ও ল্যাকটোজ-ফ্রি ✅ হালাল সার্টিফায়েড ❌ ভেগানদের জন্য উপযুক্ত নয় (দুগ্ধজাত উৎস) |
|
| Ingredients List | |
| Full List of Ingredients | দেশি গরুর দুধ থেকে উৎপাদিত প্রিমিয়াম ক্রিম (Pure Cow Milk Cream) |
| Allergen Information | |
| Details | 🟡 Dairy: গরুর দুধের ক্রিম থেকে তৈরি, দুধে অ্যালার্জি থাকা ব্যক্তিদের জন্য উপযোগী নয়। 🟢 Nuts: কোনো বাদাম বা বাদামজাত উপাদান নেই। 🟢 Gluten: সম্পূর্ণ গ্লুটেন-ফ্রি। 🟢 Soy, Egg, Shellfish: নেই। ⚪ Lactose: প্রক্রিয়াজাতকরণের ফলে ল্যাকটোজ ও কেসিন প্রায় সম্পূর্ণ অপসারিত, তবে চরম ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুদের জন্য চিকিৎসকের পরামর্শ প্রয়োজন। |
| Artificial Additives | |
| Preservatives, Colours, Flavourings | কুদরাতি প্রিমিয়াম গাওয়া ঘি সম্পূর্ণ প্রাকৃতিকভাবে প্রস্তুত, কোনো কৃত্রিম সংযোজন নেই। ❌ Preservatives – নেই ❌ Artificial Colours – নেই (প্রাকৃতিক সোনালি রং বিটা-ক্যারোটিন থেকে) ❌ Added Flavours – নেই ❌ Hydrogenated Oil / Vegetable Shortening – নেই ✔️ ১০০% খাঁটি দুধের ক্রিম ✔️ ঐতিহ্যবাহী ধীর আঁচে রান্না করা সুবাস ও স্বাদ ✔️ পুষ্টিকর স্বাস্থ্যকর ফ্যাটে সমৃদ্ধ |
| Packaging Information | |
| Packaging Type | ফুড-গ্রেড প্লাস্টিক জারে সিল করে বাজারজাত করা হয়। • এয়ারটাইট ও রিসিলেবল জার • পুনর্ব্যবহারযোগ্য ও খাদ্য-নিরাপদ • ভ্রমণবান্ধব, হালকা ও টেকসই • ঘ্রাণ ও স্বাদ সংরক্ষণের উপযোগী ডিজাইন |
| Shelf Life / Expiration Date | সঠিকভাবে সংরক্ষণে ১২–১৮ মাস পর্যন্ত মান ও স্বাদ বজায় থাকে। সরাসরি সূর্যের আলো ও তাপ থেকে দূরে রাখুন। পানি বা ভেজা চামচ দিয়ে ঘি তোলা এড়িয়ে চলুন। |
| Certifications & Compliance | |
| Dietary Labels | ✅ Halal Certified ✅ Vegetarian Friendly ❌ Vegan Friendly নয ✅ Gluten-Free ✅ Lactose-Free (প্রায়) ✅ Keto & Paleo Friendly |