বাছাইকৃত প্রাকৃতিক লবঙ্গ, কুদরাতি প্রিমিয়াম ক্লোভ - বাংলাদেশের মানসম্মত লবঙ্গ গাছের শুকনো ফুলকলি থেকে তৈরি এই মসলা খাবারে আনে ঝাঁঝালো ঘ্রাণ ও স্বাদ। ভেষজ গুণে সমৃদ্ধ লবঙ্গ হজমে সহায়ক, দাঁতের যত্নে উপকারী এবং শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিতে সহায়তা করে।
লবঙ্গ হলো Syzygium aromaticum উদ্ভিদের শুকনো ফুলের কুঁড়ি। এটি একটি প্রাচীন মসলা যা রান্না ও চিকিৎসা—উভয় ক্ষেত্রেই ব্যবহৃত হয়।
মাংস দই, মসলা ও লবঙ্গ দিয়ে মেরিনেট করে কম আঁচে ধীরে ধীরে ভুনে নিন। শেষে লবঙ্গ ও গোলমরিচ দিন – ঘ্রাণে ভরপুর কালাভুনা প্রস্তুত।
দই, মসলা ও লবঙ্গ মিশিয়ে মাংস দমে রান্না করুন। লবঙ্গের গভীর সুবাস বিরিয়ানিতে রাজকীয় স্বাদ এনে দেয়।
ঘি, লবঙ্গ ও দারুচিনি ভেজে চাল দিয়ে রান্না করুন। পোলাও হবে হালকা, সুগন্ধি ও ঝলমলে।
লবঙ্গ ও আদা দিয়ে ফুটানো চা পান করলে ঠান্ডা ও কাশি দূর হয়। মধু মিশিয়ে নিলে স্বাদ আরও বাড়ে।
দুধে লবঙ্গ ও দারুচিনি ফুটিয়ে পান করুন। রাতে ঘুমানোর আগে খেলে গলা ব্যথা ও সর্দিতে আরাম মেলে।
দুধ ও চাউলে লবঙ্গ দিয়ে রান্না করুন। লবঙ্গের ঘ্রাণে মিষ্টি খীর পায় ঐতিহ্যের স্পর্শ।
টক দই, জিরা, পুদিনা ও ভাঙা লবঙ্গ ব্লেন্ড করে পরিবেশন করুন। কাচ্চি বা পোলাওয়ের সঙ্গে অসাধারণ মানায়।
| Basic Product Information | |
|---|---|
| Product Name | Kudrati Premium Cinnamon - কুদরাতি প্রিমিয়াম দারুচিনি |
| Product Category | Spices (মশলা) |
| Brand Name | Kudrati (কুদরাতি) |
| Product Code | QWS0073 |
| SKU (Weight/ Volume) | 250 g |
| Nutritional Information | |
| Calories (Per Serving) | শক্তি (ক্যালরি): প্রায় ২৪৭ ক্যালরি |
| Carbohydrates (Total, Sugars, Fiber) | শর্করা (Carbohydrates): ৮১ গ্রাম ফাইবার (Fiber): ৫৩ গ্রাম |
| Proteins | প্রোটিন: ৪ গ্রাম |
| Fats (Total, Saturated, Trans) | চর্বি (Fat): ১.২ গ্রাম |
| Vitamins (A, C, D, etc.) | ভিটামিন C: ৩.৮ মি.গ্রা ভিটামিন K: ৩১.২ মাইক্রোগ্রাম |
| Minerals (Iron, Calcium, Potassium) | আয়রন (Iron): ৮.৩ মি.গ্রা ক্যালসিয়াম (Calcium): ১,০০২ মি.গ্রা ম্যাগনেসিয়াম (Magnesium): ৬০ মি.গ্রা |
| Dietary Considerations (Low Sodium, High Fiber) | 🔹 Low Sodium (কম সোডিয়াম): দারুচিনিতে প্রাকৃতিকভাবে প্রায় কোন সোডিয়াম থাকে না, তাই এটি লো-সোডিয়াম ডায়েটের জন্য উপযুক্ত। লবণের বিকল্প হিসেবে ব্যবহার করলে খাবারে স্বাদ ও ঘ্রাণ বাড়ায়। 🔸 High Fiber (উচ্চ আঁশ): দারুচিনি আঁশযুক্ত খাবারের সঙ্গে খেলে পাচনশক্তি বাড়ায় এবং রক্তে চিনির মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। এটি পাচন ও গ্যাস্ট্রোইনটেস্টিনাল স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী এবং অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি বৈশিষ্ট্যসম্পন্ন। |
| Ingredients List | |
| Full List of Ingredients | ১০০% খাঁটি কুদরাতি প্রিমিয়াম দারুচিনি, যা অর্গানিক ও প্রাকৃতিকভাবে সংগ্রহকৃত। |
| Allergen Information (Nuts, Dairy, Gluten, etc.) | |
| Allergen Details | N/A – কোনো সাধারণ অ্যালার্জেন উপাদান নেই |
| Artificial Additives (Preservatives, Colours, Flavourings) | |
| Details | কোনো ধরনের কৃত্রিম উপাদান, প্রিজারভেটিভ, রং বা গন্ধযুক্ত পদার্থ নেই |
| Organic / Non-GMO Status | |
| Information | N/A – প্রাকৃতিকভাবে সংগ্রহকৃত ও বিশুদ্ধ পণ্য |
কুদরাতি প্রিমিয়াম লবঙ্গ বাছাইকৃত প্রাকৃতিক উৎস থেকে সংগ্রহ করা হয়। প্রতিটি লবঙ্গ শুকনো ও সুগন্ধি রাখতে আধুনিক পদ্ধতিতে সংরক্ষণ করা হয়।
লবঙ্গে রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল ও প্রদাহনাশক উপাদান। এটি দাঁতের ব্যথা উপশম, হজমে সহায়তা ও ঠান্ডাজনিত সমস্যা কমাতে কার্যকর।
লবঙ্গ রান্নায়, চায়ে, পানিতে সিদ্ধ করে বা হারবাল চিকিৎসায় ব্যবহার করা যায়। বিশেষ করে বিরিয়ানি, পোলাও, কাবাব ও মিষ্টি জাতীয় খাবারে এটি স্বাদ ও ঘ্রাণ বাড়ায়।
হ্যাঁ, কুদরাতি প্রিমিয়াম লবঙ্গ সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক এবং কোনো কৃত্রিম রং বা সংরক্ষণকারী পদার্থ ছাড়া প্রস্তুত।
লবঙ্গকে শুকনো, ঠান্ডা ও অন্ধকার স্থানে বায়ুরোধী পাত্রে রাখলে এর গন্ধ ও গুণ দীর্ঘস্থায়ী থাকে।
আপনি এটি সহজেই অনলাইনে Qadar World থেকে অর্ডার করতে পারেন।