2. Pulses & Lentils
  3. পুষ্টিকর দেশি মুগ ডাল | কুদরাতি প্রিমিয়াম মুগ ডাল
Product Image
Product Image
Video Thumbnail
  • 20 Customers Ordered
  • Loading... Active View in this item

পুষ্টিকর দেশি মুগ ডাল | কুদরাতি প্রিমিয়াম মুগ ডাল

৳ 180

1000 g
0 Customer Review

বাংলাদেশী উন্নতমানের প্রিমিয়াম মুগ ডাল

পুষ্টিকর দেশি মুগ ডাল কুদরাতি প্রিমিয়াম মুগ ডাল - বাংলাদেশের জনপ্রিয় ও পুষ্টিকর এই সোনালী রঙের মুগ ডাল প্রাকৃতিকভাবে সংগৃহীত, পরিষ্কার ও উচ্চমানসম্পন্ন। সহজে হজমযোগ্য এই ডাল সুস্বাদু স্বাদ ও ঘ্রাণে ভরপুর, যা খিচুড়ি, ডাল ভাজি, সবজি বা মাংসের সঙ্গে রান্নায় আদর্শ। প্রোটিন, ভিটামিন ও খনিজে সমৃদ্ধ কুদরাতি মুগ ডাল প্রতিদিনের আহারে ভারসাম্য আনে এবং শরীরে শক্তি ও পুষ্টি যোগায়।

Add To Wishlist
Share

Guaranteed Safe Checkout

কুদরাতি প্রিমিয়াম মুগ ডাল (Kudrati Premium Mug Dal)

বিস্তারিত বিবরণ

উপাদান (Ingredients)

  • ১০০% দেশী সোনামুগ ডাল, প্রাকৃতিকভাবে সংগ্রহ ও প্রক্রিয়াজাত, কোনো কৃত্রিম উপাদান বা সংরক্ষণকারী ছাড়া।

স্বাদ ও ঘ্রাণ (Flavour)

  • সোনামুগ ডালের স্বাদ হালকা মিষ্টি ও সুগন্ধি। রান্না হলে এটি নরম ও মোলায়েম হয় এবং খাবারে আনে সোনালী রঙ ও আকর্ষণীয় ঘ্রাণ।

ব্যবহার (Usage)

  • খিচুড়ি ও ভুনা খিচুড়ি
  • ডাল ভাজি বা তরকারি
  • মাংসের সঙ্গে রান্না
  • ডালের পুরি বা পরোটা
  • ডেজার্ট – হালুয়া, বরফি, পিঠা

সোনামুগ ডাল সহজপাচ্য ও হালকা হওয়ায় শিশু থেকে বৃদ্ধ পর্যন্ত সবার জন্য আদর্শ খাদ্য।

Cooking/Usage Instructions

  • রান্নার আগে ভালোভাবে ধুয়ে নিন।
  • ২০–৩০ মিনিট ভিজিয়ে রাখলে দ্রুত সেদ্ধ হয় ও স্বাদ বাড়ে।
  • ১ কাপ ডালের জন্য ২–২.৫ কাপ পানি ব্যবহার করুন।
  • ১৫–২০ মিনিটে সেদ্ধ হয়।
  • লবণ, হলুদ, পেঁয়াজ, কাঁচা মরিচ, সরিষার তেল বা ঘি ব্যবহার করলে স্বাদ বৃদ্ধি পায়।

Storage Instructions

  • ডাল সবসময় শুষ্ক, ঠাণ্ডা ও পরিষ্কার স্থানে রাখুন।
  • সরাসরি সূর্যের আলো ও আর্দ্রতা থেকে দূরে সংরক্ষণ করুন।
  • এয়ারটাইট কন্টেইনারে রাখলে পোকা বা আর্দ্রতার ঝুঁকি থাকে না।
  • দীর্ঘমেয়াদি সংরক্ষণের জন্য কাঁচ বা ভালো মানের জারে রাখুন।
  • ভেজা হাত বা চামচ দিয়ে না নিলে ডাল দীর্ঘদিন ভালো থাকে।

রান্নার সহজ রেসিপি (Cooking Recipes)

  1. মুগ ডালের খিচুড়ি (Mung Dal Khichuri)

    প্রণালী: ডাল ও চাল একসাথে ভুনে সবজি ও মসলা দিয়ে ৩ কাপ গরম পানিতে ঢেকে দিন। নরম হলে গরম গরম পরিবেশন করুন।

  2. ভুনা খিচুড়ি (Bhuna Khichuri)

    প্রণালী: ডাল ও চাল ঘি-তে ভেজে মসলা দিয়ে ৩ কাপ পানি দিন। দানাগুলো ঝরঝরে হলে নামিয়ে ফেলুন।

  3. মুগ ডালের ভাজা (Mung Dal Fry)

    প্রণালী: সরিষার তেলে পেঁয়াজ-রসুন ভেজে কাঁচা মরিচ দিন, এরপর সেদ্ধ ডাল মিশিয়ে লবণ দিন ও ঘন ঝোল তৈরি করুন।

  4. মুগ ডালের মুড়ো ঘন্ট (Mug Daaler Muro Ghonto)

    প্রণালী: ভাজা ডাল ও ভাজা মাছের মুড়ো একসাথে কষিয়ে রান্না করুন। শেষে কুদরাতি ঘি, কাঁচা মরিচ ও ধনেপাতা ছড়িয়ে পরিবেশন করুন।

  5. ডাল-মাংস (Dal with Meat)

    প্রণালী: মাংস ভুনে সেদ্ধ ডাল মিশিয়ে আরও ১০ মিনিট রান্না করুন। ধনেপাতা ছিটিয়ে পরিবেশন করুন।

  6. মুগ ডাল-সবজি কারি (Mung Dal Vegetable Curry)

    প্রণালী: ডাল সেদ্ধ করে সবজির সঙ্গে মিশিয়ে রান্না করুন। শেষে কাঁচা মরিচ দিন।

  7. ডালের পুরি (Stuffed Dal Puri)

    প্রণালী: সেদ্ধ ডাল, পেঁয়াজ ও মসলা মিশিয়ে পুর তৈরি করে ময়দার রুটিতে ভরে পুরি বানান ও ভেজে পরিবেশন করুন।

  8. মুগ ডালের বরফি (Mung Dal Barfi)

    প্রণালী: সেদ্ধ ডাল, দুধ ও চিনি ঘন করে রান্না করুন। ঘি ও বাদাম ছিটিয়ে ঠান্ডা করে কেটে পরিবেশন করুন।

  9. মুগ পাকন (Mung Dal Pitha)

    প্রণালী: ডালের পুর নারকেল ও গুড় দিয়ে তৈরি করে চালের গুঁড়ায় পুর ভরে পাকন বানান, তেলে ভেজে পরিবেশন করুন।

খাবারের সাথে উপযুক্ত সমন্বয় (Pairing Suggestions)

  • ভাত: সোনামুগ ডালের ঝোল বা ভাজি গরম ভাতের সঙ্গে দারুণ মানায়।
  • রুটি/পরোটা: সকালের নাশতায় ডাল ভাজি বা পুরি উপযুক্ত।
  • খিচুড়ি: বর্ষার দিনে ইলিশ বা বেগুন ভাজার সঙ্গে অতুলনীয়।
  • মাংস: গরু, খাসি বা মুরগির তরকারিতে যোগ করলে স্বাদ ও পুষ্টি বাড়ে।
  • ডেজার্ট: মুগ ডালের হালুয়া বা বরফি গরম দুধ, চা বা কফির সঙ্গে খেতে ভালো লাগে।
  • সবজি: ফুলকপি, লাউ, ঝিঙা বা কচুর লতির সঙ্গে রান্না করা ডাল চমৎকার।
  • স্যুপ: মুগ ডালের স্যুপ সালাদ বা গার্লিক ব্রেডের সঙ্গে হালকা খাবার হিসেবে উপভোগ্য।
Basic Product Information
Product Name কুদরাতি প্রিমিয়াম মুগ ডাল (Kudrati Premium Mug Dal)
Product Category Pulses & Lentils (ডাল)
Brand Name Kudrati (কুদরাতি)
Product Code QWG0109
SKU (Weight/ Volume) 1000 g
Nutritional Information (Per 100 g)
শক্তি (Energy): ৩৪৭ ক্যালরি
কার্বোহাইড্রেট (Carbohydrates): ৬৩–৬৪ গ্রাম
প্রোটিন (Proteins): ২৩–২৪ গ্রাম
চর্বি (Fats): ১–১.৫ গ্রাম
খাদ্য আঁশ (Dietary Fiber): ১৬–১৭ গ্রাম
কোলেস্টেরল (Cholesterol): ০ মি.গ্রা

ভিটামিন (Vitamins):
• ভিটামিন A
• ভিটামিন C
• ভিটামিন B-কমপ্লেক্স (B1, B2, B3, B6, Folate)

মিনারেলস (Minerals):
• আয়রন – ৬–৭ মি.গ্রা
• ক্যালসিয়াম – ১২৫–১৩০ মি.গ্রা
• পটাশিয়াম – ১২০০ মি.গ্রা
• ম্যাগনেশিয়াম, ফসফরাস ও জিঙ্ক – অল্প পরিমাণে
• সোডিয়াম – প্রায় ১৫ মি.গ্রা (খুবই কম)
Dietary Considerations
Details ✅ Vegan & Vegetarian Friendly – সম্পূর্ণ উদ্ভিজ্জ খাদ্য
✅ Halal – ১০০% হালাল খাদ্য
✅ Gluten-Free – গ্লুটেন অসহিষ্ণু ব্যক্তিদের জন্য নিরাপদ
✅ Easily Digestible – শিশু, বৃদ্ধ ও অসুস্থদের জন্য আদর্শ
✅ Low Fat & Cholesterol-Free – কোলেস্টেরলমুক্ত ও লো ফ্যাট
✅ High Protein & Fiber – প্রোটিন ও ফাইবার সমৃদ্ধ
✅ Low Sodium – প্রাকৃতিকভাবে সোডিয়াম কম
Ingredients List
Full List of Ingredients ১০০% দেশী সোনামুগ ডাল (Deshi Sonamug Dal)
❌ Preservatives (সংরক্ষণকারী) নেই
❌ Artificial Colours (কৃত্রিম রং) নেই
❌ Added Flavours (স্বাদবর্ধক) নেই
Allergen Information
Details ✅ Nuts-Free
✅ Dairy-Free
✅ Gluten-Free

⚠️ যাদের ডালজাত খাদ্যে সংবেদনশীলতা বা অ্যালার্জি আছে, তারা চিকিৎসকের পরামর্শ অনুযায়ী গ্রহণ করুন।
Artificial Additives
Details ❌ Preservatives (সংরক্ষণকারী) নেই
❌ Artificial Colours (কৃত্রিম রং) নেই
❌ Added Flavours (স্বাদবর্ধক) নেই
❌ Chemical Polish বা Bleaching Agents নেই

✅ প্রাকৃতিক বিশুদ্ধতা ও দেশী উৎপাদনের গুণ বজায় রেখে প্রক্রিয়াজাত
Organic / Non-GMO Status
Details ✅ Non-GMO – জেনেটিকালি পরিবর্তিত নয়
✅ স্থানীয় কৃষকদের কাছ থেকে সংগ্রহকৃত দেশীয় মুগ ডাল
✅ প্রাকৃতিকভাবে উৎপাদিত, নিরাপদ ও স্বাস্থ্যকর
Packaging Information
Packaging Type স্বচ্ছ পলি প্যাক (Clear Poly Pack)
• ডালের গুণগত মান ও সতেজতা দৃশ্যমান
• সহজে সংরক্ষণযোগ্য ও ব্যবহারবান্ধব
• স্বাস্থ্যসম্মত ও ফুড-গ্রেড প্যাকেজিং
Shelf Life / Expiration Date • Shelf Life: ১২–১৮ মাস
• ঠান্ডা, শুষ্ক ও আর্দ্রতামুক্ত স্থানে রাখুন
• সূর্যের আলো থেকে দূরে রাখুন
• ভেজা হাত বা চামচ ব্যবহার করবেন না
• এয়ারটাইট কন্টেইনারে রাখলে ডাল বেশি দিন ভালো থাকে
Certifications & Compliance
Dietary Labels ✅ Vegan
✅ Halal
✅ Gluten-Free
✅ Non-GMO

🌿 কুদরাতি প্রিমিয়াম মুগ ডাল – পুষ্টিকর, সহজপাচ্য ও প্রাকৃতিক প্রোটিনের নিখুঁত উৎস।

কুদরাতি প্রিমিয়াম দেশী মুগ ডাল – FAQs (প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নাবলী)

  1. কুদরাতি প্রিমিয়াম মুগ ডাল কী?

    কুদরাতি প্রিমিয়াম মুগ ডাল (Kudrati Premium Mug Dal) হলো বাংলাদেশে উৎপাদিত প্রাকৃতিক ও খাঁটি ডাল, যা সহজপাচ্য ও পুষ্টিকর খাদ্য হিসেবে দৈনন্দিন আহারে ব্যবহৃত হয়।

  2. এই ডাল কোথায় ব্যবহার করা যায়?

    এটি খিচুড়ি, ডাল ভাজি, মাংসের তরকারি, পুরি/পরোটা, হালুয়া, বরফি ও পিঠায় ব্যবহার করা যায়।

  3. এটি কি স্বাস্থ্যকর?

    হ্যাঁ, এতে উচ্চ প্রোটিন, ফাইবার, আয়রন, ক্যালসিয়াম ও ভিটামিন সমৃদ্ধ। ফ্যাট কম এবং কোলেস্টেরল-ফ্রি হওয়ায় এটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য।

  4. এটি কি ডায়াবেটিক রোগীরা খেতে পারবেন?

    পরিমিত পরিমাণে খেলে এটি ডায়াবেটিক রোগীদের জন্যও উপকারী হতে পারে। তবে চিকিৎসকের পরামর্শ অনুযায়ী খাওয়াই শ্রেয়।

  5. এই ডাল কি শিশুদের জন্য উপযোগী?

    হ্যাঁ, সহজপাচ্য হওয়ায় শিশুদের জন্য আদর্শ। তবে এক বছরের কম বয়সী শিশুকে খাওয়ানোর আগে চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়া উচিত।

  6. কুদরাতি সোনামুগ ডালে কি কোনো কৃত্রিম উপাদান আছে?

    না, এটি ১০০% প্রাকৃতিক। কোনো Preservatives, Artificial Colours বা Added Flavours নেই।

  7. ডাল কতদিন ভালো থাকে?

    সঠিকভাবে সংরক্ষণ করলে ১২–১৮ মাস পর্যন্ত মান বজায় থাকে।

  8. সংরক্ষণের নিয়ম কী?

    শীতল, শুষ্ক ও এয়ারটাইট কন্টেইনারে রাখতে হবে। ভেজা হাত বা ভেজা চামচ ব্যবহার করা যাবে না।

  9. এটি কি গ্লুটেন-মুক্ত?

    হ্যাঁ, এটি সম্পূর্ণ গ্লুটেন-মুক্ত এবং ডেইরি-মুক্ত।

  10. আমি কোথায় থেকে কিনতে পারব?

    Qadar World এর অনলাইন স্টোর থেকে কুদরাতি প্রিমিয়াম মুগ ডাল অর্ডার করতে পারবেন।

Ratings & Reviews of পুষ্টিকর দেশি মুগ ডাল | কুদরাতি প্রিমিয়াম মুগ ডাল

Please login for review. Click here to login

Frequently bought together

Related Product

whatsapp-logo