কুদরাতি গার্ডেন ফ্রেশ হিমসাগর আম – বাংলাদেশের বাছাইকৃত সেরা বাগান থেকে সংগ্রহ করা এই হিমসাগর আম তার মিষ্টি সুবাস, কম আঁশ ও গাঢ় সোনালি রঙের জন্য বিখ্যাত। কোনো কেমিকেল বা ফরমালিন ছাড়াই প্রাকৃতিকভাবে পাকা এই আম প্রতিটি কামড়ে আনে গ্রীষ্মের খাঁটি স্বাদ ও সতেজতার অনুভূতি। কুদরাতি গার্ডেন ফ্রেশ হিমসাগর আম – প্রকৃতির আসল স্বাদে ভরপুর এক সিজনাল আনন্দ।
                                            
১. পরিচিতি
২. উৎপত্তি ও উৎস
এই হিমসাগর আম সংগ্রহ করা হয় প্রধানত রাজশাহী, চাঁপাইনবাবগঞ্জ ও নাটোর জেলার বাগান থেকে। এসব অঞ্চলের মাটি ও আবহাওয়া আম উৎপাদনের জন্য সবচেয়ে উপযোগী। কুদরাতি স্থানীয় কৃষকদের সঙ্গে অংশীদারিত্বে কাজ করে, যেখানে তারা প্রাকৃতিক সার, জৈব পদ্ধতি ও পানি সংরক্ষণের প্রযুক্তি ব্যবহার করে আম উৎপাদন করে। ফলে প্রতিটি আম হয় নিরাপদ, রাসায়নিকমুক্ত এবং স্বাদে ভরপুর।
৩. স্বাদ ও ঘ্রাণ
হিমসাগর আমের স্বাদ হালকা টক-মিষ্টি, রসালো ও মোলায়েম। মুখে নিলেই গলে যায়, রেখে যায় এক প্রাকৃতিক মিষ্টতার আবেশ। এর ঘ্রাণ হালকা কিন্তু অত্যন্ত মনমুগ্ধকর, যা খাওয়ার আগেই অনুভব করা যায়। প্রতিটি আমের মসৃণ ত্বক, ঘন পাল্প ও কম আঁশের গঠন একে অন্য জাতের আম থেকে আলাদা করে।
 
৪. পুষ্টিগুণ ও উপকারিতা
৫. খাওয়ার নিয়ম
৬. সংরক্ষণ নির্দেশনা
৭. চাষাবাদ ও সংগ্রহ প্রক্রিয়া
হিমসাগর আম সাধারণত মে মাসের শেষ থেকে জুন মাসের মাঝামাঝি সময়ে সংগ্রহ করা হয়। কুদরাতির তত্ত্বাবধানে প্রতিটি আম গাছে প্রাকৃতিকভাবে পাকা হওয়ার পর হাতে পাড়া হয়। কোনো ক্যালসিয়াম কার্বাইড বা ইথাইলিন ব্যবহার করা হয় না। আম সংগ্রহের পর প্রাকৃতিকভাবে বাছাই, ধোয়া, শুকানো এবং প্যাকেজ করা হয়, যাতে এটি সম্পূর্ণ নিরাপদ ও তাজা থাকে।
 
৮. ঐতিহ্য ও সাংস্কৃতিক মূল্য
বাংলাদেশের সংস্কৃতিতে হিমসাগর আমের জায়গা অনন্য। গ্রীষ্মকালীন উৎসব, অতিথি আপ্যায়ন, উপহার কিংবা পারিবারিক আনন্দ—সবকিছুর সঙ্গেই আমের একটি গভীর সম্পর্ক আছে। প্রতিটি কামড়ে গ্রামীণ জীবনের আনন্দ, পরিশ্রম ও মাটির ঘ্রাণ মিশে থাকে।
কুদরাতি গার্ডেন ফ্রেশ হিমসাগর আম সেই ঐতিহ্যকে জীবন্ত রাখছে, যাতে আপনি পান বাংলাদেশের প্রকৃত আমের স্বাদ—রাসায়নিকমুক্ত, স্বাস্থ্যকর ও প্রাকৃতিক।
Recipes (রেসিপি)
 
১. আমরস
উপকরণ: হিমসাগর আম ২টি, দুধ ½ কাপ, চিনি ১ টেবিল চামচ (ঐচ্ছিক)।
প্রণালী: আমের খোসা ছাড়িয়ে টুকরো করে ব্লেন্ডারে দুধ ও চিনি দিয়ে মিশিয়ে নিন। ঠান্ডা করে পরিবেশন করুন।
 
২. আমের লাচ্ছি
উপকরণ: আম ১ কাপ, দই ½ কাপ, পানি ½ কাপ, চিনি বা মধু পরিমাণমতো।
প্রণালী: সব উপকরণ একসাথে ব্লেন্ডারে মিশিয়ে ঠান্ডা করে পরিবেশন করুন।
 
৩. আমের পায়েস
উপকরণ: দুধ ১ লিটার, চাল ½ কাপ, আমের রস ১ কাপ, চিনি পরিমাণমতো।
প্রণালী: দুধে চাল সিদ্ধ করে চিনি দিন। ঠান্ডা হলে আমের রস মিশিয়ে ফ্রিজে রেখে ঠান্ডা পরিবেশন করুন।
 
৪. আমের স্মুদি
উপকরণ: আম ১ কাপ, দুধ ১ কাপ, বরফ কুচি, সামান্য দারচিনি গুঁড়া।
প্রণালী: ব্লেন্ডারে সব উপকরণ মিশিয়ে ঠান্ডা স্মুদি তৈরি করুন।
 
৫. আম-দই ডিলাইট
উপকরণ: আমের টুকরো ½ কাপ, দই ½ কাপ, মধু ১ চা চামচ।
প্রণালী: দইয়ের সঙ্গে আম ও মধু মিশিয়ে ঠান্ডা করে পরিবেশন করুন। এটি একটি প্রাকৃতিক ও পুষ্টিকর ডেজার্ট।
৬. আমের সালাদ
উপকরণ: আমের টুকরো, শসা, টমেটো, ধনেপাতা ও লেবুর রস।
প্রণালী: সব উপকরণ একসাথে মিশিয়ে ঠান্ডা করে পরিবেশন করুন। এটি গরমের দিনের জন্য সতেজ একটি সালাদ।
 
Pairing Suggestions (যে খাবারের সঙ্গে খেতে ভালো লাগে)
এই বিস্তারিত বিবরণ কুদরাতি গার্ডেন ফ্রেশ হিমসাগর আমের প্রকৃত স্বাদ, উৎস, প্রস্তুত প্রণালী, পুষ্টিগুণ ও ঐতিহ্যকে তুলে ধরে। এটি Qadar World-এর "Season Fresh" সিরিজের মূল লক্ষ্য—বাংলাদেশের সিজনাল ফসল সরাসরি বাগান থেকে ভোক্তার টেবিলে পৌঁছে দেওয়া—এর এক নিখুঁত উদাহরণ।
| Sl. No | Item Head | Details | 
|---|---|---|
| 1 | Product Name | গার্ডেন ফ্রেশ হিমসাগর আম (Kudrati Garden Fresh Himsagar Mango) | 
| 2 | Product Category | Season Fresh (সিজন ফ্রেশ ) | 
| 3 | Brand Name | Kudrati (কুদরাতি) | 
| 4 | Product Code | QWM0160 | 
| 5 | SKU (Weight / Volume) | 5 kg , 10 kg, 20 kg (Seasonal Availability) | 
| 6 | Nutritional Information (Per 100 g) | শক্তি (Calories): 60 ক্যালরি কার্বোহাইড্রেট (Carbohydrates): 15 গ্রাম চিনি (Natural Sugars): 13 গ্রাম প্রোটিন (Protein): 0.8 গ্রাম চর্বি (Fat): 0.3 গ্রাম ফাইবার (Dietary Fiber): 1.6 গ্রাম ভিটামিন সি (Vitamin C): 36.4 মি.গ্রা ভিটামিন এ (Vitamin A): 1082 IU পটাশিয়াম (Potassium): 168 মি.গ্রা গার্ডেন ফ্রেশ হিমসাগর আম – প্রকৃতির মিষ্টি, ভিটামিন সমৃদ্ধ ও শক্তিদায়ক ফল।  | 
		
| 7 | Full List of Ingredients | ১০০% প্রাকৃতিক ও তাজা হিমসাগর আম (Himsagar Mango)। কোনো রাসায়নিক ripener, preservative বা wax coating ব্যবহার করা হয়নি। সরাসরি বাগান থেকে সংগ্রহ করে স্বাস্থ্যসম্মতভাবে প্যাকেজ করা হয়।  | 
		
| 8 | Allergen Information | হিমসাগর আম প্রাকৃতিক ফল; এতে কোনো সাধারণ অ্যালার্জেন (Nuts, Gluten, Dairy, Soy) নেই। যাদের নির্দিষ্ট ফল-সংবেদনশীলতা আছে, তারা চিকিৎসকের পরামর্শে সেবন করুন।  | 
		
| 9 | Artificial Additives | ❌ Preservatives নেই ❌ Artificial Colours নেই ❌ Added Sugar নেই ❌ Chemical Ripening নেই ✅ ১০০% প্রাকৃতিক, বাগান থেকে সরাসরি – Farm to Table Fresh।  | 
		
| 10 | Packaging Information | Packaging Type: Eco-Friendly Ventilated Fruit Box প্রতিটি আম সাবধানে বাছাই করে প্যাক করা হয়। শকপ্রুফ, breathable ও recyclable প্যাকেজিং ব্যবহৃত হয়। পরিবহনকালে তাজা ও নিরাপদ রাখতে food-grade পেপার লাইনিং ব্যবহৃত।  | 
		
| 11 | Shelf Life / Storage | Shelf Life: প্রায় 5–7 দিন (Room Temperature)। ঠান্ডা স্থানে বা ফ্রিজে রাখলে 10 দিন পর্যন্ত ভালো থাকে। পাকা আমের জন্য 20–25°C তাপমাত্রা উপযুক্ত। অপরিপক্ব আম কাগজে মুড়িয়ে ১–২ দিন রাখলে স্বাভাবিকভাবে পাকবে। সরাসরি রোদে রাখবেন না।  | 
		
| 12 | Certifications and Dietary Labels | ✅ 100% Natural & Farm Fresh ✅ Halal Certified ✅ Non-GMO ✅ Vegan Friendly ✅ No Chemical Ripening গার্ডেন ফ্রেশ হিমসাগর আম – প্রকৃত স্বাদের মিষ্টি, গুণে ভরপুর বাংলাদেশের গর্ব।  | 
		
FAQs - প্রশ্নোত্তর – গার্ডেন ফ্রেশ হিমসাগর আম (Kudrati Season Fresh – Garden Fresh Himsagar Mango)
১. কুদরাতি গার্ডেন ফ্রেশ হিমসাগর আম কোথা থেকে আসে?
কুদরাতি গার্ডেন ফ্রেশ হিমসাগর আম সংগ্রহ করা হয় রাজশাহী ও চাঁপাইনবাবগঞ্জের বাছাইকৃত বাগান থেকে, যেখানে প্রাকৃতিকভাবে চাষ হয় কোনো রাসায়নিক ছাড়া। প্রতিটি আম সংগ্রহের পর বিশেষভাবে গ্রেডিং ও প্যাক করা হয় সতেজতা বজায় রাখতে।
 
২. হিমসাগর আমের বিশেষত্ব কী?
হিমসাগর আম বাংলাদেশের সবচেয়ে সুগন্ধি ও মিষ্টি জাতের আমগুলোর একটি। এর গাঢ় হলুদ রঙ, পাতলা খোসা ও আঁশহীন মসৃণ শাঁস একে করে তোলে অনন্য।
 
৩. কুদরাতি হিমসাগর আমে কি কোনো কেমিক্যাল ব্যবহার করা হয়?
না, কুদরাতি গার্ডেন ফ্রেশ হিমসাগর আম ১০০% প্রাকৃতিকভাবে পাকা। এতে কোনো কার্বাইড, ফরমালিন বা কৃত্রিম রাসায়নিক ব্যবহার করা হয় না।
 
৪. এই আম কতদিন সংরক্ষণ করা যায়?
আম ঠান্ডা ও বাতাস চলাচল করে এমন স্থানে রাখলে ৪–৫ দিন ভালো থাকে। রেফ্রিজারেটরে রাখলে এর সতেজতা কিছুটা দীর্ঘস্থায়ী হয়।
 
৫. কীভাবে বুঝব কুদরাতি হিমসাগর আম আসল ও প্রাকৃতিক?
প্রাকৃতিক হিমসাগর আমের ঘ্রাণ হবে মিষ্টি ও ফলের মতো তীব্র। খোসা হবে দাগহীন, রঙ হবে গাঢ় হলুদ এবং শাঁস হবে কোমল ও আঁশহীন।
 
৬. কুদরাতি গার্ডেন ফ্রেশ হিমসাগর আম কোথায় পাওয়া যাবে?
এই প্রিমিয়াম হিমসাগর আম পাওয়া যাবে Qadar World অনলাইন স্টোরে — বাংলাদেশের সবচেয়ে বিশ্বস্ত প্ল্যাটফর্ম বিশুদ্ধ, নিরাপদ ও তাজা মৌসুমি ফলের জন্য।